Có rất nhiều giống nho được sử dụng để làm rượu vang đỏ nhập khẩu, mỗi giống nho sẽ mang lại hương vị và màu sắc khác nhau cho rượu vang. Một số giống nho phổ biến được sử dụng để làm rượu vang đỏ nhập khẩu bao gồm:
- Cabernet Sauvignon: Đây là giống nho được sử dụng phổ biến nhất để làm rượu vang đỏ nhập khẩu. Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ.
- Merlot: Giống nho này có màu đỏ ruby, hương vị mềm mại, tannin nhẹ nhàng.
- Pinot Noir: Giống nho này có màu đỏ hồng, hương vị tinh tế, tannin mịn màng.
- Syrah: Giống nho này có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ.
- Zinfandel: Giống nho này có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ.
Ngoài ra, còn có một số giống nho khác cũng được sử dụng để làm rượu vang đỏ nhập khẩu, chẳng hạn như:
- Barbera: Giống nho này có màu đỏ ruby, hương vị đậm đà, tannin vừa phải.
- Grenache: Giống nho này có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ.
- Malbec: Giống nho này có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ.
- Nebbiolo: Giống nho này có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ.
- Tempranillo: Giống nho này có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ.
Các đặc điểm của các giống nho làm rượu vang đỏ nhập khẩu
Mỗi giống nho sẽ mang lại hương vị và màu sắc khác nhau cho rượu vang đỏ nhập khẩu. Dưới đây là một số đặc điểm của các giống nho làm rượu vang đỏ nhập khẩu phổ biến:
- Cabernet Sauvignon: Giống nho này có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ. Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon thường được ủ trong thùng gỗ sồi để tạo ra hương vị phức tạp hơn.
- Merlot: Giống nho này có màu đỏ ruby, hương vị mềm mại, tannin nhẹ nhàng. Rượu vang đỏ Merlot thường được sử dụng để pha trộn với các giống nho khác để tạo ra hương vị hài hòa hơn.
- Pinot Noir: Giống nho này có màu đỏ hồng, hương vị tinh tế, tannin mịn màng. Rượu vang đỏ Pinot Noir thường được sử dụng để làm rượu vang đỏ nhẹ nhàng, dễ uống.
- Syrah: Giống nho này có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ. Rượu vang đỏ Syrah thường được sử dụng để làm rượu vang đỏ đậm đà, có thể ủ lâu năm.
- Zinfandel: Giống nho này có màu đỏ đậm, hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ. Rượu vang đỏ Zinfandel thường được sử dụng để làm rượu vang đỏ đậm đà, có thể ủ lâu năm.
Cách lựa chọn rượu vang đỏ nhập khẩu
Khi lựa chọn rượu vang đỏ nhập khẩu, cần lưu ý một số yếu tố sau:
- Giống nho: Giống nho là yếu tố quan trọng nhất quyết định hương vị của rượu vang đỏ.
- Vùng sản xuất: Vùng sản xuất cũng ảnh hưởng đến hương vị của rượu vang đỏ.
- Độ cồn: Độ cồn của rượu vang đỏ thường dao động từ 12% đến 15%.
- Giá cả: Giá rượu vang đỏ nhập khẩu phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như giống nho, vùng sản xuất, độ cồn, thương hiệu,…
Ngoài ra, cũng cần lưu ý đến sở thích của bản thân khi lựa chọn rượu vang đỏ nhập khẩu. Nếu bạn thích rượu vang đỏ có vị đậm đà, tannin mạnh mẽ, thì có thể lựa chọn các giống nho như Cabernet Sauvignon, Syrah, Zinfandel. Nếu bạn thích rượu vang đỏ có vị mềm mại, tannin nhẹ nhàng, thì có thể lựa chọn các giống nho như Merlot, Pinot Noir.
